Коляда
Онлайн
г.Калининград. Выставка
Продукция

Колбасы Сырокопченые

Колбаса  «Зернистая» с/к полусухая

Колбаса «Зернистая» с/к полусухая

 ГОСТ Р 55456-2013

Сырокопчёные колбасы «столичная», «московская», «зернистая» - производятся из высококачественного мяса говядины задней и лопаточной частей, свинины жилованной в/с (столичная), шпик свиной хребтовой с добавлением натуральных  специи – свежемолотого черного перца, коньяка (столичная). Элитные колбасы, изготавливаются по традиционной технологии созревания. Натуральное копчение опилками лиственных пород деревьев, преимущественно ольхи, придает нашим колбасам неповторимый цвет и высокие потребительские характеристики. Современное вакуумное оборудование обеспечивает качественное наполнение оболочек фаршем. Продукция имеет превосходный вкус, аромат, рисунок.

Подсказка: для увеличения изображения щелкните по нему 

Состав говядина, шпик, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, пряности, стартовые культуры
Температура хранения при температуре (+12...+15) С, влажность не более 75-78%
Срок годности не более 90 суток
Калорийность в 100г.

 608 кКал.

Пищевая ценность в 100 гр. продукта:  белок - не менее 9,9 г, жир - не более 63,2 г,

 Оболочка: белкозин, дополнительно возможно упаковать в вакуум. Рекомендуемый заказ в штуках.

вернуться к списку

Новости

7 апреля 2017

Важная информация

Все новости Отзывы