ЗАКУСОЧНАЯ ГОСТ
Колбаса вареная «Закусочная» ГОСТ 23670-2019
Мясное колбасное изделии категории Б



Состав: говядина, вода, шпик, крахмал, соль, чеснок, сахар, пряности, фиксатор окраски Е250 (в составе посолочной смеси), антиокислитель (аскорбиновая кислота) Е300, регулятор кислотности Е450.

Срок реализации: 40 суток

Температура хранения: при температуре (0...+6) С, влажность не более 75%

Оболочка: пятислойная полиамидная

Калорийность в 100г.: 265 Ккал / 1110 кДж.

Пищевая ценность в 100 гр. про: белков - не менее 10г, жиров - не более 25г

Фасовка: большой батон~ 1,12+0,05 кг, малый батон ~ 0,45+0,05 кг.

Фильтр (сырьё): только говядина

Фильтр (шпик): со шпиком (с салом)