Состав: свинина, вода, соль, чеснок, сахар, пряности, фиксатор окраски Е250 (в составе посолочной смеси), антиокислитель (аскорбиновая кислота) Е300, регулятор кислотности Е450.
Срок реализации: 40 суток
Температура хранения: при температуре (0...+6) С, влажность не более 75%
Оболочка: пятислойная полиамидная
Калорийность в 100г.: 314 Ккал / 1310 кДж
Пищевая ценность в 100 гр. про: белок - не менее 11 г, жир - не более 30 г
Фасовка: большой батон~ 1,12+0,05 кг, малый батон ~ 0,45+0,05 кг.
Фильтр (сырьё): только свинина
Фильтр (шпик): без шпика (без сала)