Состав: филе куриное, шпик свиной, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия)
Фасовка: 0,38 кг
Срок реализации: 15 суток, в вакууме - 30 суток.
Температура хранения: при температуре (0...+6) С, влажность не более 75%
Оболочка: белкозиновая
Фильтр (сырьё): куриное филе
Фильтр (шпик): со шпиком (с салом)