Срок реализации: не более 30 суток в вакуумной упаковке
Температура хранения: при температуре (0...+6) С, влажность не более 75%
Калорийность в 100г.: 416 Ккал / 1740 кДж
Пищевая ценность в 100 гр. про: белков - не менее 14 г, жиров - не более 40 г
Оболочка: белкозиновая
Фасовка: в вакууме, маленький батон - 0,36 кг, большой батон - 0,55 кг.